IMPULSO/ Redacción
Metepec
Para mejorar los procesos de producción de café a través del intercambio de experiencias de los productores, así como realizar conferencias, degustación y expoventa de café y sus derivados como licores, dulces, helados y pasteles, entre otros, el Estado de México y los productores de la entidad organizaron el primer Día del Caficultor Mexiquense, que se llevará a cabo el primero de abril en el municipio de Tejupilco.
Heriberto Ortega Ramírez, secretario de Desarrollo Agropecuario, indicó que se espera la asistencia de más de 600 cafeticultores de los municipios de San Simón de Guerrero, Tejupilco, Temascaltepec, Tlatlaya, Amatepec y Tepetlixpa.
Informó el funcionario que actualmente en la entidad se cultiva este producto en una superficie de alrededor de 230 hectáreas, donde se busca inducir la innovación tecnológica, la tecnificación y la modernización de las actividades agrícolas en el cultivo.
