IMPULSO/ Adrián Mendoza
Toluca
Capulhuac es el primer productor de barbacoa de Latinoamérica con por lo menos 600 mil unidades que comercializan este platillo, resaltó el presidente de la comunidad, Eduardo Neri Rodríguez.
Al informar que en el próximo mes de febrero, del 19 al 27, se llevará a cabo la segunda Feria Internacional de la Barbacoa en la cabecera municipal, Neri Rodríguez destacó que el producto que ofrecerá en dicho festejo es de primera calidad y cuenta con diversos galardones, además de ser la principal fuente de ingresos para las familias del municipio.
“Capulhuac es atractivo para la inversión extrajera, que ya manifestó su interés por construir un parque ecoturístico con hotelería, además de contar con créditos para las PyMES locales, incluso hay interés de chinos en invertir en esta localidad.
Capulhuac es una comunidad amable y segura, lista para atraer inversiones grandes, con miras a la exportación e internacionalización del producto insignia que es la barbacoa”,
EDUARDO NERI RODRÍGUEZ,
Presidente Municipal.
El Edil destacó que el municipio también es el principal introductor de ganado ovino del Estado de México, también es uno de los principales consumidores de gaseosas, lo cual fomenta el empleo y los ingresos de los habitantes de Capulhuac, comercio que fortalece las finanzas del erario municipal y da paz social a dicha comunidad.
“Nuestras expectativas del año pasado eran pesimistas porque la feria era un carnaval y, por ser una feria nueva, teníamos contemplada la cifra de 15 mil visitantes. Se rebasó dicha expectativa porque fueron más de 28 mil los visitantes, sobre todo en los bailes populares que congregaron a personas de todas las latitudes del país”, subrayó Eduardo Neri.
Para esta ocasión, la feria contará con mayor oferta cultural y será un evento que sirva de cohesión para la sociedad a través de la sana convivencia.
